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凤凰单丛(cóng)茶是归于什么茶(chá)

　　凤凰单丛(cóng)茶是归于乌龙茶 的。

　　凤凰单枞是青(qīng)茶的(de)种类之一，归归于乌龙茶(chá)类，为半发酵茶，是我国(guó)茶树中花香最狷(juàn)介、花(huā)香(xiāng)类型最(zuì)多样的茶(chá)树(shù)种(zhǒng)类，

　　产自气候温文(wén)、雨水充分、土壤肥美深沉(chén)的广东省凤凰镇乌岽(dōng)山茶区，冲泡之后有(yǒu)兰花香气，滋(zī)味浑厚鲜爽，汤(tāng)色明澈亮堂。

凤凰(huáng)单丛茶冲泡办(bàn)法(fǎ)视频

　　1、温杯(bēi)。

　　运用沸水冲刷茶具(jù)，不只能够清(qīng)洗茶杯(bēi)，还能够温杯，以此来进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞(cōng)投(tóu)到茶杯里边(biān)，茶(chá)量8克(kè)，榜首(shǒu)遍冲泡的茶汤倒掉(diào)，用(yòng)来(lái)洗(xǐ)茶(chá);

　　3、冲泡。

　　将沸水高(gāo)冲到(dào)盖碗里边焖泡，水(shuǐ)量(liàng)在七八分左(zuǒ)右，三秒后饮用。

凤凰单丛茶的冲泡办(bàn)法

　　凤凰单(dān)丛(cóng)茶是一(yī)种具有中国特色的茶，归于闻名(míng)的乌龙茶(chá)（青茶(chá)）。

　　主产于广东省潮(cháo)州市凤(fèng)凰镇，以当地的(de)一(yī)座凤(fèng)凰山命(mìng)名（海拔1497.8米，为潮汕区域榜(bǎng)首顶峰）。

　　凤凰(huáng)单丛茶具有天(tiān)然(rán)花(huā)香、汤色橙黄（原茶）或金黄（精制(zhì)茶）、透亮浑厚、耐久回甘、极耐泡等(děng)特(tè)色，那么怎么冲(chōng)泡凤(fèng)凰单丛茶？

　　凤(fèng)凰单丛茶冲泡办法：

　　茶具：引荐白瓷碗和潮(cháo)汕功(gōng)夫茶杯。

　　你也能够(gòu)多预备些茶(chá)杯、茶巾、茶匙、水碗(wǎn)、过滤器(qì)、热水壶和风箱（电磁炉或酒(jiǔ)精灯都能够），以增强(qiáng)泡茶的(de)趣味。

　　沏茶用(yòng)水：自古以来，喝茶就十分重(zhòng)视水质(zhì)，水的质量将直接影响(xiǎng)茶汤的滋味。

　　一般来说，无(wú)色无味、含氧量高的水(shuǐ)最适合泡茶，以山泉水、井水(shuǐ)和(hé)溪流(liú)最好，纯净水次之。

　　泡茶(chá)水温：水(shuǐ)温控制在95℃~100℃左右(yòu)。

　　能(néng)够先把水(shuǐ)烧开，然后放凉一点。

　　茶叶(yè)投进量：依据(jù)盖碗的巨(j巾帼不让须眉的意思下一句是什么，巾帼不让须眉是什么意思ù)细而定(dìng)。

　　放5-8克茶比较适宜，喜爱(ài)喝浓茶的朋友能(néng)够恰(qià)当多放些茶。

　　喜爱(ài)喝清淡(dàn)的朋友则放少些茶，依据自己的品味，投进量(liàng)多试几(jǐ)回，就能(néng)把握自己喜爱的(de)茶汤浓度了。

　　凤凰单丛的冲(chōng)泡流程

　　一(yī)、温(wēn)杯冲(chōng)茶(chá)

　　直接用白开水(shuǐ)洗净茶具，然后(hòu)在余温散尽前(qián)，投进茶叶并把100度的开水进步入盖碗，使茶叶滚动，入水只需水盖过(guò)茶(chá)叶(yè)即可，不宜过多。

　　之所以(yǐ)要(yào)温杯是为(wèi)了避免冲(chōng)茶过程中(zhōng)，水杯(bēi)招引了开水的(de)热量，导致(zhì)水(shuǐ)温不行泡茶(chá)不香。

　　二(èr)、刮(guā)沫闻(wén)香

　　刮沫又称春风拂(fú)面，在倒入开水3秒左右，用茶盖悄悄刮(guā)去(qù)漂(piāo)浮的白(bái)泡沫(mò)，即可出(chū)汤

　　三、出(chū)汤

　　凤凰单枞茶出(chū)汤要(yào)快。

巾帼不让须眉的意思下一句是什么，巾帼不让须眉是什么意思　　一般不要(yào)超(chāo)越(yuè)6秒，把泡后的茶水顺次巡回注(zhù)入并(bìng)排的(de)茶(chá)杯里，可(kě)视泡数的添加恰(qià)当(dāng)增出(chū)汤(tāng)的时(shí)刻，茶水倒(dào)到少量时要一(yī)点一点均匀滴到各(gè)茶杯(bēi)里。

　　这样冲泡出的茶汤不苦不涩，滋味最宜(yí)。

　　四(sì)、赏茶品(pǐn)汤

　　悄悄的闻杯中的茶(chá)香，鉴赏汤色(sè)，欣(xīn)赏杯中的茶汤色彩，品啜甘(gān)霖(lín)，先嗅其香后品味其味确(què)是一种日子艺(yì)术享(xiǎng)受

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